PIEDRA PARA COCINAR STEKSTEN: " LA COCINA SANA Y NATURAL AL ALCANCE DE SU MANO "

La piedra ollar natural se utiliza desde hace siglos para la cocción  de alimentos. Gracias a su superficie naturalmente grasosa,  la piedra para cocinar  Steksten de Täljsten  no requiere la adición de materia grasa o sal antes de, durante ni después de su uso.

La  piedra  para cocinar Steksten de Täljsten  es ideal para cuatro personas y permite asar a la parrilla alimentos durante media hora aproximadamente, una vez que la sacamos del horno.

CONSEJOS DE UTILIZACIÓN / MANTENIMIENTO

Introduzca en el horno la piedra para cocinar Steksten de Täljsten  durante 1 o 2 horas a la máxima potencia. Una vez que la saque del horno póngala sobre los soportes. Coloque los alimentos, como carne, por ejemplo, previamente cortados directamente sobre la piedra y cocínelos dándoles la vuelta periódicamente. Acompáñelos con diferentes salsas para  parrilla. ¡Qué aproveche!

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    No introduzca los soportes de corcho ni el aislante en el horno.

    Mientras que la piedra se calienta, coloque en la mesa el soporte de corcho, después el soporte aislante totalmente recubierto por encima y por debajo con papel de aluminio. Para mayor precaución, en las superficies delicadas, se recomienda poner debajo del soporte de corcho un salvamanteles para limitar la temperatura de contacto con la mesa.

    No corte los alimentos sobre la piedra.

    Deje enfriar la piedra para cocinar Steksten de Täljsten antes de limpiarla. No deje la piedra dentro del agua mientras la limpia. Puede absorber agua y agrietarse en caso de choque térmico. Si la piedra ha permanecido durante mucho tiempo en el agua, es conveniente secarla en el horno a 75º C durante media hora aproximadamente.

    Atención: ¡Asegúrese de que la piedra está fuera del alcance de los niños e indique a los invitados que la piedra está muy caliente!

La piedra para cocinar Steksten de Täljsten  puede lavarse en el lavavajillas. En caso de lavarla a mano, NO UTILICE DETERGENTE O PRODUCTOS ABRASIVOS sobre la piedra Steksten, aclárela abundantemente bajo el agua del grifo. La piedra para cocinar Steksten de Täljsten  se puede lijar con un papel de lija fino (120) para darle un nuevo brillo. Se recomienda no lavar el soporte aislante y protegerlo con papel de aluminio.

PALABRA DE PIEDRA

«Una vez pulida, mi superficie es lisa, casi perfecta. 

Esta suavidad, unida a mis cualidades térmicas extraordinarias hace naturalmente de mí una superficie ideal para cocinar carnes o pescados.

Disfrute y aprecie los sabores de los alimentos en estado más puro, es la historia, la que irrumpe en su mesa